Рецепт мороженого пломбир P
6. Разлить крем по формам для мороженого, заморозить.
5. Дать остыть, влить растопленный шоколад и сливки.
4. Варить на медленном огне, пока масса не загустеет.
3. Полученный крем процедить через сито в глубокую чистую кастрюлю.
2. Почти доведенное до состояния кипения молоко тонкой струей не спеша влить в желтково-сахарную массу, постоянно помешивая ее.
1. Желтки взбить с сахарной пудрой.
200 г черного горького шоколада;
1 ч.л. сахарной пудры;
Для того, чтобы приготовить мороженое в домашних условиях вам нужен рецепт и видео. Мороженое можно сделать шоколадным или с добавлением фруктов, это уже на ваше усмотрение. Итак, готовим мороженое в домашних условиях. Ингридиенты:
Илья Чадов к записи Богдан к записи к записи Маша к записи Илья Чадов к записи
Свежие комментарии
Мой блог находят:
Подписаться на рассылку" "
Советы, рецепты и секреты от повара — кондитера Ильи Чадова
Мороженое в домашних условиях видео
Комментариев нет:
Отправить комментарий